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金屬罐封口雙縫質(zhì)量的測(cè)量方法
金屬罐頭雖然走過近200年的歷程,仍是目前最經(jīng)濟(jì)、最環(huán)保、最安全的包裝方式。二重卷封在實(shí)現(xiàn)金屬罐的密封中起著決定性作用。從事罐頭封口及品管人員均需經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),以保證罐頭的密封質(zhì)量。本文章重點(diǎn)講解卷封的外部和內(nèi)部尺寸的測(cè)量具體方法及制定企業(yè)品管標(biāo)準(zhǔn)時(shí)有所幫助。
l 卷封的外部尺寸的測(cè)量
通常指卷封寬度(卷邊寬度)、卷封厚度(卷邊厚度)和埋頭度。卷封寬度可用千分尺直接測(cè)量。一般來說,卷封壓得越緊,卷封寬度越大。卷封寬度也是區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)卷封,中型卷封和微型卷封的尺度。
卷封厚度
卷封厚度是個(gè)應(yīng)嚴(yán)格控制的指標(biāo),可用下面公式表示:
T=2tp+3t+FS
式中 T 卷封厚度
tr 罐身基材厚度
te 罐蓋基材厚度
FS 自由空隙
FS標(biāo)準(zhǔn)=0.13土0.05(mm)
自由空隙從一定程度上反映了卷封的被壓緊的程度,我們將上述公式改寫為:FS=T-2th-3t. 計(jì)算出的FS越大證明卷封越松,FS越小證明卷封壓得越緊。但是自由空隙不能作為卷封是否被壓緊的唯一判別標(biāo)準(zhǔn),它只能與其它觀察如壓力脊等配合作為蓋鉤皺紋的旁證。
另外,自由空隙的計(jì)算值越大,在很多情況下往往誤導(dǎo)評(píng)判人員。如卷封鼓起和卷封彈出。兩者在計(jì)算自由空隙都偏大,觀察的蓋 (1)卷封彈出 (2)卷封鼓起鉤皺紋都已壓緊,但兩者的密封性卻有著很大的差別。埋頭度也是制罐時(shí)必須測(cè)量及控制的指標(biāo)。
l 卷封的內(nèi)部尺寸測(cè)量
與卷封的外部觀察一樣,美國(guó)FDA第21章113.60對(duì)卷封的內(nèi)部尺寸測(cè)量(即破壞性撕開檢查)也作了相應(yīng)的規(guī)定:
●每4h進(jìn)行一次
●每個(gè)封口機(jī)頭抽樣
●檢查結(jié)果記錄歸檔
●封口機(jī)設(shè)備調(diào)整記錄歸檔
卷封的撕開檢查和截面制作方法在GB/T14251一1993已有敘述,此處不再重復(fù)。
(1)卷封間隙與第一步卷封一樣,第二步卷封間隙也是嚴(yán)格控制的指標(biāo)。第二步卷封間隙必須嚴(yán)格控制在0.13mm以下,卷封間隙過大是罐頭慢性泄漏的原因之一。
(2)卷封的身鉤、蓋鉤、疊接率與身鉤率身鉤、蓋鉤長(zhǎng)度、疊接率、身鉤率是雙重卷封內(nèi)部尺寸的最重要的指標(biāo),可以用簡(jiǎn)單的投影儀進(jìn)行測(cè)量和計(jì)算,也可以用較為先進(jìn)的配以電腦系統(tǒng)的儀器進(jìn)行測(cè)量分析,其原理都是一樣的。通常身鉤和蓋鉤的長(zhǎng)度各企業(yè)都有標(biāo)準(zhǔn),
同樣疊接長(zhǎng)度也有要求。須強(qiáng)調(diào)指出的是,疊接這一段是最重要的防漏密封區(qū)域。不但要測(cè)量其長(zhǎng)度的絕對(duì)值而且要計(jì)算其疊接部分占整個(gè)卷封內(nèi)腔高度的比率,這個(gè)比率稱為疊接率。
疊接長(zhǎng)度和疊接率,可以通過下列公式進(jìn)行計(jì)算:
OL=CH+BH+1.1t<-W
OL%=CH+BH+1.1tc-WX100
W-(2.6t+1.1t)
式中OL 疊接長(zhǎng)度
OL% 疊接率
CH 蓋鉤長(zhǎng)度
BH 身鉤長(zhǎng)度
tc 蓋基材厚度
w 卷封寬度
tb 罐身基材厚度
對(duì)于疊接率,要求:OL%>55%
除此之外,還要強(qiáng)調(diào)身鉤率(有時(shí)也稱身鉤卷入率)。
同樣,也可以通過公式計(jì)算
BHB%= BH-1.1tp X100
W-(2.2t -1.1t6)
式中BHB% 身鉤率與疊接率不同的是身鉤率是一個(gè)范圍:70%~90%,而不是一個(gè)最大值或最小值。
(3) 蓋鉤緊密度觀察蓋鉤緊密度是判斷卷封是否被壓緊的最重要的手段。雖然目前有一些其它方法,但是這些方法只能作為緊密度判別的旁證。蓋鉤緊密度是蓋鉤上皺紋被壓平的程度,如果100%被壓平,稱為緊密度為100%。相反,如果完全沒有壓平,稱為緊密度為0%。請(qǐng)注意,整個(gè)蓋鉤上緊密度最低點(diǎn)的數(shù)值定義為這個(gè)蓋鉤的緊密度。
觀察蓋鉤緊密度的原理非常簡(jiǎn)單,但在實(shí)際工作中卻不是一件容易的事情,這需要我們的品管人員有一定的經(jīng)驗(yàn),因?yàn)橛性S多干擾判別緊密度的因素需一一排除。一般來講,代表卷封緊密度的皺紋有三個(gè)方向:深度、振幅和寬度,三者缺一不可。用這一判別標(biāo)準(zhǔn)可以排除相當(dāng)多的干擾,例如封口膠皺紋、罐蓋經(jīng)圓邊機(jī)時(shí)產(chǎn)生的“預(yù)皺紋”等。還有一點(diǎn)希望引起讀者注意的是,鋼質(zhì)鋁質(zhì)罐身配以鋁質(zhì)易拉蓋,國(guó)際上通常的慣例是緊密度不低于90。但一些企業(yè)未能達(dá)到這一要求,從而產(chǎn)生了一些不必要的損失,對(duì)此我們希望引起足夠的重視。雙重卷封是制罐工藝中最重要的工序之一,各公司采用的基材、封口機(jī)都不盡相同。本章僅從原理上給讀者介紹了雙重卷封的原理和評(píng)判方法,希望讀者能結(jié)合國(guó)標(biāo)和本企業(yè)的具體情況加以理解。